আমার সুরমা ডটকম: সিলেটের জেলা প্রশাসক কৃষিবিদ মোঃ জয়নাল আবেদীন বলেছেন, ডিমের পুষ্টিগুণ অনেক। প্রতিদিনের খাবারের সাথে ডিম খুবই গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য। সুস্থ্য থাকার জন্য প্রতিনিধি ডিম খাওয়ার বিকল্প নেই। তিনি বলেন, ব্রয়লার ও লেয়ার ১ দিন বয়সের বাচ্চা সরকার নির্ধারিত মূল্যে বিক্রি করলে আমাদের খামারীরা উৎসাহিত হবে। এতে করে ডিমের উৎপাদন বৃদ্ধি পাবে এবং ডিমের মূল্য ও মানুষের নাগালের মধ্যে থাকবে। এ ব্যাপারে সংশ্লিষ্ট সকলকে সতর্ক থাকার আহবান জানান তিনি। “সুস্থ যদি থাকতে চান প্রতিদিন ডিম খান” এ শ্লোগানকে সামনে রেখে গতকাল ১৪ অক্টোবর শুক্রবার বিশ^ ডিম দিবস উপলক্ষে প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর সিলেট আয়োজিত র‌্যালী পরবর্তী আলোচনা সভায় প্রধান অতিথির বক্তব্যে উপরোক্ত কথাগুলো বলেন তিনি। সিলেট জেলা প্রাণী সম্পদ কর্মকর্তা ডাঃ মোঃ নূরুল ইসলাম-এর সভাপতিত্বে এবং দক্ষিণ সুরমা উপজেলা প্রাণী সম্পদ কর্মকর্তা ডাঃ মোঃ শরিফুল আলমের পরিচালনায় অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথির বক্তব্য রাখেন সিলেট কৃষি বিশ^বিদ্যালয়ের ভেটেরিনারি অনুষদের ডীন প্রফেসর ড. মোহন মিয়া। বক্তব্য রাখেন, বিয়ানীবাজার উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডাঃ রনজিত কুমার আচার, সিলেট বিভাগীয় প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক ডাঃ মোঃ আশরাফুল আলম নবীন, কলামিস্ট আফতাব চৌধুরী, সিপি কোঃ বাংলাদেশ লিমিটেডের জেনারেল ম্যানেজার মি. বেনহাম ও বাংলাদেশ পোল্ট্রি খামার রক্ষা জাতীয় পরিষদের সভাপতি ফয়েজ রেজা চৌধুরী প্রমুখ। এদিকে দিবসের শুরুতেই সকাল ১০টায় কেন্দ্রীয় শহীদ মিনার থেকে একটি বর্ণাঢ্য শোভাযাত্রা বের করা হয়। র‌্যালীতে প্রাণিসম্পদ বিভাগের কর্মকর্তা-কর্মচারীগণ ছাড়াও বিভিন্ন কোম্পানীর প্রতিনিধি ও পোল্ট্রি খামারীগণ অংশ নেন। বিজ্ঞপ্তি