হাবিব সরোয়ার আজাদ: এশিয়া মহাদেশের সর্ববৃহ ও বাংলাদেশের পার্বত্য অঞ্চলের রাঙামাটির কাপ্তাই লেকে ভ্রমণে আসা পর্যটকদের প্রচণ্ড তাপদাহ থেকে কিছুটা স্বস্তি এনে দিতে লেকের পানিতে এবার বসেছে ফরমালিন মুক্ত গ্রীষ্মকালীন ভাসমান ফলের হাঁট।
দেশের অন্যান্য স্থানের তুলনায় গ্রীষ্মকালে পার্বত্য অঞ্চলে গরম ও তাপদাহ কিছুটা বেশি থাকায় ভ্রমণ পিপাসু পর্যটকরাও রাঙামাটি এসে ঘুরতে ঘুরতে যখন তাপদাহে কবলে পড়ে অস্থস্তিবোধ করেন, ঠিক সে সময় ইচ্ছে করলে কাপ্তাই লেকের দৃষ্টি নন্দন ঝুলন্ত ব্রিজের আশপাশে সারি সারি বোটের মধ্যে রাখা গ্রীষ্মকালীন রসালো ফল, লেচু, আনাসর, পেঁপে, আতাফল, জামরুল, জাম, কাঁচা-পাঁকা আম, তরমুজ, ডালিম, মুসাম্বির, কলা, বেল, কাঠাল, ডাবের পানি ও লেবুর শরবতসহ নানা গ্রীষ্মকালীন রসালো ফল-ফলাদি সুলভে ক্রয় করে আহার ও পান করতে পারছেন। আবার অনেকেই এখান থেকে ফল-ফলাদি কিনে বাড়িও নিয়ে যাচ্ছেন।
এসব রসালে ফল-ফলাদি কাপ্তাই লেকের আশপাশের টিলা ও বস্তিতে থাকা পাহাড়ি-বাঙালিরা তাদের নিজস্ব জুমেই সার-কিটনাশকমুক্ত প্রক্রিয়ায় উৎপাদন করছেন এবং সরাসরি রাঙ্গামাটির কাপ্তাই লেকসহ আশপাশের হাটগুলোতে সরবরাহ করে আসছেন।

ছবি-লেখা: হাবিব সরোয়ার আজাদ, সাংবাদিক, উপ-পরিচালক পরিবেশ ও মানবাধিকার উন্নয়ন সোসাইটি, ঢাকা, বাংলাদেশ।